Pinot Rosé brut

Pinot Rosé brut

Frisch und sommerlich, prickelnd und beerig – ein Rosé Sekt für sonnige Tage und solche, die ein bisschen Sonne vertragen könnten.

13,50€ / 0,75 Liter

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Lage

Rheingau
Rebsorte

Spätburgunder
Geschmack

Brut
Typ

Qualitätsstufe

Sekt b.A.
VDP

Sekt

Der Weinberg

Unsere Spätburgunder | die für diesen Sekt verwendet werden | wachsen in Assmannshausen und Winkel. So erreichen wir die perfekte Kombination aus Fruchtigkeit | eleganter Kühle und Tiefgang.

Für Schmelz und Reife wurde der Grundwein zu 100 % im großen Holzfass ausgebaut und hat einen biologischen Säureabbau gemacht. Darauf folgte die zweite Gärung mit anschließendem Hefelager von mindestens 12 Monaten | davon führten wir 10 Monate lang zwei Mal wöchentlich eine Batonage (Aufrühren der Hefe) durch. Das verleiht dem Sekt eine feine Perlage.

Land

Deutschland
Lagerfähigkeit

2 Jahre
Anlass

Aperitif, Fingerfood
Geschenk

Geburtstag, Jubiläum, Kundenpräsente
Trinktemperatur

6-8°C
Verschluss

Korken
Allergene

Alkohol, Sulfite
Besonderheit

Ein Traum in Rosa
Expertise Pinot Rose Sekt brut

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