Die Bliesgau Ölmühle – Jörg Hector und Patric Bies – steht seit 2007 für charakterstarke, heimische und seltene Speiseöle mit unverwechselbarem Geschmack. Aus der Wiederentdeckung des „Leindotteröls, dem Öl der Kelten“ entstand eine echte Leidenschaft für hochwertige Ölsaaten, handwerkliche Verarbeitung und gelebte Regionalität.
Was uns verbindet, ist das Terroir – das Zusammenspiel von Landschaft, Klima und Handwerk. Eine Genussphilosophie, die auch wir im Weingut Allendorf leben: Herkunft schmeckt man. Qualität entsteht aus Überzeugung.
Am 16. und 17. Mai 2026 ist Jörg Hector persönlich bei uns zu Gast. Jeweils ab 12 Uhr in der Wein.Erlebnis.Welt. Freu dich auf spannende Einblicke, gute Gespräche und ausgewählte Öle, Senfspezialitäten, Gewürzöle und Apfelessige – einige davon kannst du direkt vor Ort probieren.
Komm vorbei, entdecke neue Geschmackserlebnisse und nimm dir ein Stück gelebtes Terroir mit nach Hause.